2025 معرض الصين الثقافي والسياحي: منغوليا الداخلية تبيع 1800 قطعة يوميًا وتصبح "ملك المنتج الساخن"

2025 معرض الصين الثقافي والسياحي: منغوليا الداخلية تبيع 1800 قطعة يوميًا وتصبح "ملك المنتج الساخن"

في معرض الصين الثقافي والسياحي لعام 2025 ، أصبحت "صلصة" الغذاء التقليدية في منطقة معرض منغوليا الداخلية بشكل غير متوقع محور الجمهور ، حيث تم بيع 1800 قطعة في المتوسط ​​يوميًا ، متجاوزة المعارض الأخرى وتصبح "ملكًا ساخنًا". لا تظهر هذه الظاهرة السحر الثقافي للطعام المحلي فحسب ، بل تعكس أيضًا حماس المستهلكين لدمج المهارات التقليدية والخبرة الحديثة.

1. بيع مخزون البيانات الساخنة

وفقًا للإحصاءات في الموقع ، يتم بيع الأكشاك المبيعات الساخنة في غضون 3 ساعات من المبيعات اليومية ، وتتطلب قيود الشراء خلال فترات الذروة. كشف العارضون أن سلسلة التوريد قد تم توسيعها بنسبة 40 ٪ بسبب زيادة الطلب بسبب زيادة سلسلة التوريد.

2. المنطق الثلاثي وراء الضربات على مستوى الظاهرة

1.تنشيط IP الثقافي: يعيد المقصورة المطبخ المفتوح والموقد المشرق في جناح Suiyuan Shaomai القديم في Hohhot. أظهر وريث التراث الثقافي غير الملموس تقنية التغليف "الثمانية عشر الصوف" على الفور ، وأظهرت قصة شوماي على طريق شاي الشاي القديم بالتزامن مع الإسقاط ثلاثي الأبعاد.

2.الاستهلاك التجريبي: أطلقت "ورشة DIY" ، حيث يمكن للسياح المشاركة في العملية بأكملها من التدحرج إلى البخار. يختار 68 ٪ من المشاركين إرسال أعمالهم إلى مسقط رأسهم من خلال السلسلة الباردة ، مما أدى إلى سيناريوهات استهلاك جديدة.

3.التسويق الرقمي: تحت موضوع "#Expo Shaomai Challenge" على Douyin ، قام المستخدمون بتحميل أكثر من 150،000 مقاطع فيديو إبداعية لتناول الطعام ، والتي تلقى مآدب صلصة الفيديو الإبداعية على ظهور الخيل أكثر من 6 ملايين إعجاب.

3. تأثير التوضيح للتكامل الثقافي والسياحة

تجدر الإشارة إلى أن طفرة الموسم الساخن دفعت شعبية منطقة معرض منغوليا الداخلية بأكملها. زاد تدفق الركاب في منطقة تجربة الملابس المنغولية المجاورة بنسبة 140 ٪ ، وزاد عدد عروض الكمان من رأس الخيول إلى 8 عروض في اليوم. أشار الخبراء الثقافيون والسياحة إلى أن هذا النموذج من "استخدام الوجبات الخفيفة لقيادة الثقافة والسياحة" يوفر نموذجًا جديدًا للإنتاج الثقافي المحلي.

رابعا. أفكار حول التنمية المستدامة

في مواجهة الشعبية المفاجئة ، أطلقت وزارة التجارة المنغولية الداخلية "خطة ترقية صناعة شوساي":

- إنشاء نظام شهادة للأصل لضمان توحيد الجودة
- تدريب 500 مراثة من مهارات التراث الثقافي غير الملموس
- تطوير تقنية القفل الطازجة المجمدة لتمديد عمر الصلاحية
- طيار "قاعة الخبرة الثقافية شوماي" في بكين ، شنغهاي ، قوانغتشو وشنتشن

علق رئيس جمعية الطهي الصينية: "هذه كعكة الأرز المملحة الصغيرة تفسر الإمكانيات اللانهائية لـ" السياحة الثقافية + الغذاء "بطريقة تبخير". مع استمرار المعرض ، قد تلد "نكهة الأراضي العشبية هذه" تعبيرات أكثر ابتكارًا عن الثقافة التقليدية.

دورة الإحصاءات في هذه المقالة من 15 سبتمبر إلى 25 سبتمبر 2025 ، وجميع البيانات هي من نظام المراقبة الرسمي لمعرض الثقافة والسياحة ومنصة الرأي العام الطرف الثالث.